Владелец кафе-магазина японской кухни «Суши Маркет», расположенного рядом с «Люблинами», решил разнообразить бизнес и открыл кофейню. Чтобы не тратиться на логистику, заведение распахнуло свои двери в помещении прямо через стенку от «Маркета». TTR прогуливался мимо и заглянул на кофеек.
Дело было вечером. Девушка-бариста, которая стояла на крыльце заведения, проследовала внутрь с явной неохотой, но это не помешало ей внятно рассказать обо всех интересующих позициях меню. Впрочем, сделать это мог бы практически любой человек, потому что меню «Кофемолки» огромным разнообразием не отличается. Более того, его легко можно уместить на листе формата А4, настолько оно скудное. Кроме нескольких видов кофе, включая новомодный раф, полдюжины позиций чая и скромной кондитерской витрины больше ничего в нем нет. Да роллов тоже, как и салата «Цезарь». Таким разнообразием может похвастаться практически любой ларек «Кофе с собой», которых в городе появилось просто несметное множество, особенно с приходом известных кофейных франшиз. Девушка на кассе виновато сообщила, что скоро должны появиться еще «завтраки и сандвичи». Однако, в какие даты можно будет прийти и поесть что-то кроме сладкого, она не знает.
Торты и прочие макаруны в витрине оказались подозрительно знакомы. Расспрос бариста подтвердил догадку о том, что вся кондитерская продукция производится силами кантины «Мука», о которой мы писали. Так что у тех жителей Старого города, которым лень ехать на Ворошилова, появилась возможность попробовать знаменитый банановый торт, не покидая район.
Выбор пал на кусок этого торта (90 руб.), чайник Молочного улуна (90 руб. за пол литра), а с собой решено было взять латте с корицей (110 руб. с учетом скидки 20%). К творению кондитеров «Муки» нет претензий, чай испортить практически невозможно, а кофе из профессиональной кофемашины вышел и вовсе отменный.
Получается, что к добротному кофейному киоску зачем-то присоединили еще и зал на 40 посадочных мест с барной стойкой и креслами, рассчитанными на субтильных гостей. Отдельно стоит отметить фотообои на одной из стен. Изображенная на них европейская пастораль заметно пикселит, скорее всего, потому что безымянный дизайнер не заплатил за полноформатную картинку европейскому фотобанку пару евро, а заказчик дизайна, увидев то, что напечатала типография, просто махнул на все рукой и поклеил, как есть. Противоположная стена отделана очень сильно выросшими дверками от кухонных шкафов. В целом, все сделано красиво, так оформляли заведения в 2007 году, когда значение слова латте еще не все знали, а капучино произносили с ударением на «У».
В «Кофемолку» лучше не приходить с девушкой, потому что она непременно худеет, а тебе придется есть печенье вместо стейка, а запить красным или пенным не выйдет, так и будете давиться чаем, в общем, романтического продолжения от такого свидания ждать не стоит. Скорее на тебя будут смотреть злыми глазами, ведь ты ел торт, а она нет.
Странно видеть, как в середине «десятых» местные предприниматели пытаются запрыгнуть в поезд, последние вагоны которого отошли от перрона еще в конце «нулевых». Зато если вам захотелось хорошего кофе после блинов или роллов – вам явно в «Кофемолку».